ESTERILIZADORES DE TUBOS MÚLTIPLES / TUBO EN TUBO / A SUPERFICIE RASCADA / PLACAS
Alcos es la mejor calidad para el tratamiento térmico y el procesamiento estéril de jugos y purés de frutas, puré de verduras, zumos concentrados y clarificados de frutas y verduras, sopas, salsas, leche y productos lácteos.
Nuestra compañía puede proporcionar esterilizadores en diferentes tecnologías de solución: tubos concéntricos de 4 tubos, para productos bajos en ácido, frutas y vegetales, puré concentrado y natural; tubos múltiples corrugados para productos de viscosidad media o baja para sopas de verduras, puré de fruta roja natural, etc .; superficie rascada para jugos de frutas y verduras y puré con partículas y dados; a placas para tratamiento térmico de leche y lácteos.
Y para una solución completa de tratamiento térmico, esterilización y llenado estéril, proponemos el monobloque «ASEPACK», un intercambiador de calor completo con sección de calentamiento, sistema de retención y enfriamiento (simple o doble para agua fría); tanque de recepción y unidad CIP, con 2 cabezales de llenado asépticos dobles, todo en una sola plataforma de acero inoxidable perfectamente adaptada para un contenedor de 40 pies, para tener una línea completa de procesamiento + llenado de la solución más compacta en una sola máquina con capacidad variable desde 1000 a 5000 kg/h