División de procesamiento de alimentos
Alcos es capaz de suministrar líneas completas para el procesamiento y transformación de tomate y vegetales, frutas continentales y tropicales, leche, productos lácteos y aceites comestibles.
A partir de la recepción del producto en fábrica hasta su transformación y su rendimiento en el producto listo para su envasado. La capacidad y nivel de consultoría e ingeniería de Alcos es tal que asegura a los clientes, no sólo la definición y provisión de equipos esenciales para el proceso de producción, sino también la preparación de todo el equipo auxiliar y su adecuado dimensionamiento, Puede garantizar a nuestros clientes una fábrica no sólo «llave en mano», sino también económica y energéticamente sostenible.
Las plantas que Alcos es capaz de proporcionar directa en su desarrollo y proyecto:
- Sistemas de lavado
- Mesa de trabajo y Clasificación
- Desactivadores Enzimáticos
- Grupos de Extracción
- Intercambiadores de calor
- Sistemas Hot Break
- Boules de concentración
- Esterilizadores de tubos múltiples / tubo en tubo / a superficie rascada / placas
- Pasteurizadores de tubos múltiples / tubo en tubo / a superficie rascada / placas
- Desgasificadores
- Sistemas de Recuperación de Aromas
- Esterilizadores óhmico
- Esterilizadores de microondas
- Evaporatores a Circulación Forzada / Película Descendente / Híbridos